- Pour 4 personnes :
- 400 g de fruits rouges en mélange surgelés ou frais
- 3 cuillères à soupe de sucre cassonade
- 30 g de beurre
- Pour la pâte à crumble :
- 30 g de poudre d'amande
- 50 g de sucre cassonade
- 60 g de beurre
- 75 g de farine
- 1 pincée de sel
- Préparation 15 mn
1 .
Du bout des doigts, mélangez la farine, la poudre d'amandes, 60 g de beurre en dés, 50 g de sucre et le sel. Donnez la consistance d'un gros sable en frottant dans vos mains. Mettez au frais.
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